Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
Регистрация

Книга о вкусной нездоровой пище

Кулинария есть творчество и утверждать, что правильно, а что нет - искажать саму сущность процесса. Правильно - когда вкусно!
(с) Draconessa


Правила сообщества
Спам удаляется вместе с авторами.

Владелицы сообщества: Сканди, Mistress of Copper Pelvis
↓ ↑ ⇑
21:48 

Добрый вечер!
У меня осталось 6 сырых желтков.
Подскажите куда их можно применить?
Рецепты приветствуются)

18:10 

Омлет с крапивой.

13:34 

Ребят, привет.
А у нас нечаянно случилось много просроченного на неделю творога. Из него можно что-нибудь выпечь и еще заюзать или лучше не стоит?

@темы: Сладкая выпечка

08:55 

Что такое перемяч(щ)

У нас тут возник внезапный вопрос, расколовший коллектив пополам.
Что такое перемяч(щ)?

Перемяч(щ)
1. это открытый пирог с творогом/картофельным пюре, смазанный яйцом  21  (8.08%)
2. это пирожок с мясом типа беляш  68  (26.15%)
3. не знаю что это  171  (65.77%)
Всего:  260

@темы: Технический момент, Национальная кухня

18:55 

Жареная картошка

Очень редко жарю картошку, но всегда делаю это на сале.
Тут вдруг захотелось картошечки, но сала в доме нет))
Расскажите, как вы жарите вкусную картошку?

@темы: Гарнир, Картофель

10:56 

Полента

Дорогие сообщники, а как вы готовите поленту?

@темы: Завтраки, Крупы, Национальная кухня

10:18 

butterkuchen с черникой и миндалем

10:17 

franzbrötchen (рулеты) с корицей и ореховым шрейзелем

10:16 

ванильные рулеты с творогом

15:06 

Пекинская капуста

Перепал довольно большой кочан пекинской капусты, а я что-то не знаю, куда его пустить. Расскажите, что вкусного и сытного готовите из нее?

@темы: Капуста

13:01 

Пасхальная выпечка разных стран

Здравствуйте!
К нам потихоньку Пасха близится, а потому вопрос. Если знаете, поделитесь, пожалуйста, какими-нибудь интересными рецептами пасхальной выпечки. Только не обычных куличей, а разной выпечкой (и десертами, если есть) разных национальных кухонь.
Заранее благодарю :)

@темы: Сладкая выпечка, Праздничные меню, Несладкая выпечка, Национальная кухня

11:45 

абрикосовые маффины с медом и лавандой

14:50 

Пицца

Всем доброго и вкусного дня!Хочу узнать у вас,какие начинки для пиццы вы готовите?Интересуют любые,даже самые традиционные.И еще-вы сыр кладете под начинку или сверху,после всего?

@темы: Вторые блюда, Пицца

12:45 

фруктовый чизкейк с манго

12:31 

шведские миндальные пироги с ягодой

22:54 

Песочное/имбирное печенье

У меня несколько нубских вопросов:

1. Поделитесь любимыми рецептами теста для печенья под вырезание формочками:shuffle:
2. Как делаете глазурь для такого печенья?
3. Чем нехимозным можно подкрасить глазурь в нежно-розовый цвет?

@темы: Сладкая выпечка

09:45 

Икра толстолобика

Всем добрый день!Вчера муж разделывал толстолобика и теперь у меня в наличии больше килограмма икры.Что можно с ней сделать? Думала,сделать оладушки,но сам толстолобик я люблю исключительно в маринованном или вяленом виде.Поэтому переживаю за вкус.Подскажите,может,кто готовил

@темы: Рыба

22:43 

Нужен рецепт овощного сотэ. Может кто-то готовил?

@темы: Овощи

03:17 

Дано: консервированная тюна офигенного качества. Много.

Я с рыбой не очень дружу.
А с консервированной - так вовсе.
Какие-то идеи (кроме салата тюна-рис-майонез-зелень-овощи)?

@темы: Рыба

13:43 

Поделитесь хорошими сайтами/группами в фэйсбуке с детскими рецептами? Спасибо!

E-mail: info@diary.ru
Rambler's Top100